Cách làm bánh chưng, bánh tét, bánh ú nhanh

Ở đây tôi chỉ xin hướng dẩn trình tự cách gói và ra bánh như thế nào ? còn thành phần nhân bên trong thì tuỳ ý mọi người làm theo phong cách vùng miền của mình cho hợp khẩu vị , tuy nhiên trình tự các bước bắt buộc là nguyên liệu phải được làm chín hoàn toàn nhé !

Tiếng Nói Người Dưới Mộ

Lần vào đời, mình khóc lên hoảng hốt 
Lần mình đi, thiên hạ khóc cho mình
Anh sẽ là tôi, tôi đã là anh
Một kiếp sống, chỉ là hai tiếng khóc

Korean Kim-Chi

Nguyên Liệu

Cải Thảo ( Napa cabbage 1 bắp to ) chẻ dọc làm 2 or làm 4 rửa sạch , ngâm nước muối để héo khoảng 1 buổi

Củ cải ( Radish ) 2 của to , gọt sạch vỏ , cắt miếng vuông như quân cờ , ngâm nước muối , để ráo or phơi nắng 1 buổi

Dưa leo ( cumcuber ) lựa trái thẳng , to rửa sạch , khứa dọc làm 4 , ngâm nước muối , để ráo

Ớt bột loại chuyên làm Kim Chi,có bán tại các Chợ or tiệm của Korean

(Red pepper powder)

Cây nêu ngày Tết và cà sa của Bụt

Tôi tròn xoe mắt lạc vào thế giới cổ tích theo lời Nội kể. Trong thế giới lung linh huyền ảo đó, tôi từng gặp Bụt hiện ra giúp đỡ nàng Tấm, giúp anh chàng Khoai qua câu chuyện Tấm Cám và truyện Cây Tre Trăm Đốt..., và giờ đây, trong câu chuyện của Nội, Bụt còn hiện ra trồng Cây Nêu để giúp dân mình giữ đất, giữ làng...

Hành Trình Nhất Bộ Nhất Bái

Đại Đức Thích Tâm Mẫn, phát tâm lạy Nhất Bộ Nhất Bái (đi một bước, lạy một lạy) đoạn đường dài trên Quốc lộ 1A xuyên suốt miền nam Việt Nam từ Chùa Hoằng Pháp, Hốc Môn, thành phố Hồ Chí Minh, ra đến núi Yên Tử, Quảng Ninh, miền bắc. Khoảng 1800 km (~ 1200 miles).  Thầy bắt đầu vào ngày mồng 4 Tết Kỷ Sữu (vào cuối tháng một tây, năm 2009). Đến Tết năm nay (Tân Mão vào ngày 03/02/2011 tây lịch) là thầy đã thực hiện hạnh nguyện của thầy được đúng 2 năm.

Nguồn gốc của 7 ngày trong tuần...

Tại sao tuần lễ lại có 7 ngày? Vì sao số 7 lại được coi là con số "mầu nhiệm"? Bởi vì nó được xuất phát từ quan niệm của người châu Âu và liên quan đến hiểu biết của các nhà khoa học thời ấy về vũ trụ. Theo họ, trái đất là trung tâm của vũ trụ, có 7 hành tinh quay xung quanh nó là Mặt Trời, Mặt Trăng và các vì sao Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ và ngày ấy con người cũng mới biết đến 7 nguyên tố kim loại là vàng, bạc, đồng, sắt, chì, kẽm và thủy ngân. 

Spring, Summer, Autumn, Winter and Spring movie review

   by Rianne Hill Soriano, Las Vegas DVD Examiner

Las Vegas, NV (USA) -- The Korean opus Spring, Summer, Autumn, Winter and Spring directed by Ki-duk Kim is a monk's film that is a calm, witty, accomplished, transcendental, and contemplative work reflecting one man's life journey. It draws a universal chord in utilizing the four seasons to conjure a sense of spiritual discipline and depict the concept of karma. It brings a spiritually uplifting story against a lush backdrop of nature’s extraordinary beauty.

Sư Cả

Như Quang

Mặt trời rọi ánh sáng chói chang xuống thành phố một trưa tháng tư bận rộn. Không xa trung tâm thành phố bao nhiêu, một dáng người gầy gò trong chiếc y vàng lầm lũi bước đi. Ánh mặt trời hỗn hào táp trên mặt, trên vai tăng sĩ. Con đường không một bóng mát nào để người lữ hành có thể nghĩ chân. Sắp đến giờ độ ngọ, lại đang khát cháy cổ, sư chợt nhớ đến một cô Phật tử ở gần đây, cô Diệu Tâm.